재료 :
양송이20개, 꽈리고추5개, 양파1/3개, 미소된장2큰술,
다진쇠고기100g, 설탕1작은술, 맛술1작은술,
참기름1/2큰술, 다진마늘1작은술, 다진파1작은술
1. 양송이는 반으로 자르고 꽈리고추는 동글동글 얇게 썰고 양파는 채 썬다.
2. 볼에 소고기, 참기름, 설탕, 맛술, 다진파, 다진마늘을 넣고 잰다.
3. 팬에 식용유를 두르고 재어 놓은 고기와 된장을 넣고 볶다가 양송이 양파 꽈리고추를 넣고
다시 볶아 참기름을 두른다.
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